研究中心下设粮食储藏工艺、有害生物防控、储粮设施设备、储粮品质检控等四个学科组，依托中加两国储粮研究平台与科研队伍，致力于储粮生态的重大基础理论、重要关键技术和设备等的合作研究。

研究中心在加拿大温尼伯市和中国北京、南京、郑州、成都等市设立乐五个分部，轮流主办中心年会，联合开展学术交流和人才培养。

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