优质小麦 弱筋小麦
标准名称 优质小麦 弱筋小麦
标准号 GB/T 17893-1999
起草单位 国家粮食储备局标准质量管理办公室
起草人 唐瑞明、龙伶俐、谢华民、李淑芬等
发布日期 1999-11-01
实施日期 2000-04-01
内容简介
本标准规定了弱筋小麦的有关定义、分类、品质指标、检验方法、检验规则及包装、运输、贮存要求。 
本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的弱筋商品小麦。